Yemek Tarifleri

Yemek tarifleri mutfakta işlerinizi kolaylaştıracak bilgiler, pratik hazırlayabileceğiniz videolu ve resimli anlatımlı nefis tarifler kategori sayfamızda.

Aşure Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bereketi ve bolluğu simgeleyen aşure, Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem Ayı’nın 10. günü yapılmaktadır. Bu sene 9 Eylül’e denk gelen aşure günü içi bir çok evde tencereler çıkar ve aşure hazırlıkları başlar. Sizin için hazırladığımız aşure tarifi ile sizde kendi aşurenizi yapıp sevdiklerinize dağıtabilirsiniz. İşte aşure malzemeleri ve tarifi… Hicri takvimin ilk ayı olan …

Aşure Tarifi, Nasıl Yapılır? Read More »

İnegöl Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bursanın inegöl ilçesinin harika lezzeti tüm memleketin sofralarına kadar ulaşan bu mükemmel lezzet inegöl köfte tarifi tüm püf noktaları ile beraber sizlerle; Bu güzel inegöl tarifi ile sizlerde kolaylıkla yapabileceksiniz ve akşam sofrasına yetiştireceksiniz. Afiyet olsun… Malzemeler 800 gram dana döş kıyma 200 gram orta yağlı kuzu kıyma 2 adet orta boy kuru soğan 10 …

İnegöl Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? Read More »

İçli Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bu lezzete doyum olmuyor herkes biraz midesini düşünür öyle değil mi ? midesini düşünenler için gerçekten harika bir lezzet herkesin kolaylıkla yapabileceği bir içli köfte tarifiyle sizlerleyiz sizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Malzemeler: İç harcı için 750 gr.kıyma 6 adet soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 1 sap maydanozun üçte biri Tuz 1 tatlı kaşığı kadar yedi …

İçli Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? Read More »

Karnı Yarık Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Sofralarımızın sultanı lezzetine sual olunmayan bir lezzet karnı yarık tadına doyum olmayanlar köşemizin baş misafiri afiyet olsun. Malzemeler: 1 kilo kadar karnıyarıklık mini boy çok sert olmayan patlıcan tuz kızartmak için sıvıyağ içine: 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan 500gr. orta yağlı kıyma 1 adet yumuşak büyük boy domates 2-3 adet sarımsak …

Karnı Yarık Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu) Read More »

Çikolatalı Saray Sarması Tarifi Ve Yapılışı (Video Anlatımlı)

Bazı lezzetler vardır ki anlatılmaz sadece tadına bakılır. Lezzetine doyum olmaz insanın yedikçe yiyesi gelir ve doyduğunu bile anlamaz bu da tam olarak o kategoride hakikaten dillere destan lezzetiyle olsada yesek dedirten enfes bir tatlı ağızların suyu akmadan anlatımlı videoyu sonuna kadar izlerseniz sizde bu lezzetten daha fazla mahrum kalmayacaksınız.  Malzemeler: 2 paket Burçak bisküvi …

Çikolatalı Saray Sarması Tarifi Ve Yapılışı (Video Anlatımlı) Read More »

Sıcak Suyla Karışık Turşu Yapımı

Sıcak suyla yapılan turşuların özelliği turşunun içerisinde kullanılan sebzelerin tazeliğini koruması ve kıtır kıtır çok lezzetli şekilde kalmasıdır. Sıcak suyla yapılan turşular son derece lezzetli olmasının yanında içindeki sebzelerin erimeden kalması sayesinde sofralarımıza yeni bir tat kazandırmamıza sebep olmaktadır.  Aynı zamanda kaynar su ile yapılan turşularda sıcak su sayesinde sebzelerin içeriğinde mikrop vs. zararlı bakteriler …

Sıcak Suyla Karışık Turşu Yapımı Read More »

Hangi Hayvan Nasıl Pişirilmelidir?

  Hayvansal gıdalar protein ve yararlı yağlar açısından bizler için çok gerekli. Tavuk, balık, hindi, koyun, kuzu ve inek eti çoğu sofranın vazgeçilmezi.   Omega 3 Deposu Balık   Balığın faydaları saymakla bitmiyor. İçeriğinde Omega 3, A, D, E, B2, B12, B3 ve kalsiyum, selenyum, folik asit ve fosfor barındırıyor. Beyin fonksiyonlarını geliştirdiğinden özellikle gelişim …

Hangi Hayvan Nasıl Pişirilmelidir? Read More »

Kahvaltılık Acı Ezme Nasıl Yapılır?

    Daha çok kebap salonlarında garnitür olarak karşımıza çıkan acılı ezme sabah kahvaltılarının da vazgeçilmez yemek tarifi olarak karşımıza çıkmaktadır. Her ne kadar doğu kültürünün bir parçası olsa da acılı ezme acıyı seven herkes için vazgeçilmez kahvaltılıklardandır. İştah açıcı özelliği, lezzeti, sağlığa olan faydaları ve en önemlisi de iyi bir kahvaltılık olması nedeniyle sizlere …

Kahvaltılık Acı Ezme Nasıl Yapılır? Read More »

Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır?

  Bayramlarda ve özel günlerle sıklıkla tüketilen baklava, lokma gibi tatlılara lezzet veren şerbetlerin yapımında dikkat edilecek bazı püf noktaları vardır. Özel bir günde seçilen yemek tarifi ile birlikte ikram edilecek tatlının, lezzetli bir tamamlayıcı niteliği taşıması için şerbetinin özenle hazırlanması gereklidir.   Baklava Şerbetinin Farkı   Bütün şerbetli tatlıların şerbet kıvamı birbirinden farklıdır. Örneğin …

Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır? Read More »

Diyet Pastalar

Diyet Pastalar   Pastalar, kilo almayı sağlayan karbonhidrat, protein ve yağı bünyesinde bulunduran yiyeceklerdir. Kalorileri de şeker ve yağlar sayesinde çok yüksektir. Un, meyve ve çikolata gibi katkı malzemelerde karbonhidrat değerini yükseltir. Her ne kadar kalorileri yüksek olsa da pastalarda diyete dahil edilebilir.   Pasta Seçerken Dikkat Edilmesi Gereken Bazı Noktalar   – Dilimler mümkün …

Diyet Pastalar Read More »

Kakaolu Kek Tarifi

Nefis lezzet kakaolu kek malzemeleri, tarifi ve yapılışı; Malzemeler: 3 adet yumurta 125 gr oda sıcaklığın da margarin 1.5 bucuk su bardağı toz şeker 200 ml çiğ krema 1 paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı su 1 paket vanilya 3 su bardağı un 2 paket doğranmış bitter çikolata HAZIRLANIŞI 1: Fırınımızın …

Kakaolu Kek Tarifi Read More »

Çerkes Tavuğu Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Çerkes mutfağının mükemmel lezzeti çerkes tavuğu Emekce.com farkıyla siz değerli takipçilerimizle. Tavuğu hiç böyle yemediniz gerçekten harika bir lezzet yapılışı çok kolay yemesi bir o kadar güzel kolaylıkla yapabileceğiniz bir anlatımla sizlere bu güzel tarifi sunuyoruz. Afiyet olsun… Çerkez Tavuğu Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 2 veya 3 su bardağı ceviz içi bayat ekmek içi …

Çerkes Tavuğu Tarifi, Nasıl Yapılır ? Read More »